“再过一段时间，我们精心打造的蓝莓罐头就要上市了，这种新产品为公司的发展开拓了新途径。”6月15日，丹东君澳食品有限公司总经理伊才勇说。

丹东君澳食品有限公司是一家集农业产业化基地建设和果蔬深加工销售于一体的出口食品加工企业，年销售额达千万元。蓝莓果酱、蓝莓干、蓝莓罐头等系列产品有六七种。近年来，我市打造丹东特色农业大产业之路，草莓、蓝莓、树莓等小浆果成为丹东的特色产业。

近几年，在深度开发“原字号”方面，我市发挥区位和特色农产品优势，加快推进实施一批农副产品精深加工项目，拉长产业链。为了充分发挥独特的资源禀赋、较好的产业优势、行业或细分行业中领先的技术优势，我市着力实施“支持企业增品种、引导企业提品质、扶持企业创品牌”的“三品”战略，着力优化企业健康发展的经营环境，努力打造一批知名品牌产品，使“轻型”工业产业特色更加鲜明、规模和质量更加显著。目前，我市食用菌、人参等林下产业已形成农户、合作社、工厂的全链条生产模式，产业发展规模不断壮大，产品质量进一步提升，附加值也在逐步提高。而草莓、蓝莓、软枣猕猴桃等小浆果加工，也已经形成全国知名的产业基地，呈现出即食鲜果与深加工并存的发展模式，草莓罐头、蓝莓酒等产品逐步打进国外市场。如今，产业链下游产品，包括小浆果深加工系列、稻米系列、食用油系列、休闲旅游民族食品、药食同源保健品等也在迅速发展。

为更好开发“原字号”，我市向农产品加工企业进行政策倾斜，分类推进粮食、果蔬等优势农产品精深加工，延长粮油、畜禽、果蔬、林特等农产品加工产业链，加快产品结构调整，实现产品系列化、多元化。其中，肉类食品龙头企业整合产业供应链，实现规模化，扩大了市场占有率。支持双增、禾丰、辽丰等肉制品龙头企业做大做强，加强对传统名优肉类食品资源的挖掘，推动传统肉类禽蛋食品的工业化生产，提高产品质量，创造一批具有明显竞争优势的特色品牌。发挥“东港”品牌优势，以大米加工、大豆加工为重点，拓宽粮食加工业市场，大力推进以粮食加工副产品为原料的玉米油、米糠油生产，促进油脂品种多元化。以宽甸、凤城为基地，大力发展板栗、山野菜、玉竹、食用菌、林蛙油等生态绿色农产品加工业。依托草莓、蓝莓、软枣猕猴桃等特色小浆果资源优势，开展果品深加工及果蔬贮运保鲜等技术研究。持续提升调味品、白酒等特色产品品质，深挖“中国塔醋”“凤城老窖”等国家地理标志保护产品的影响力，擦亮我市特色食品知名品牌。

记者 王洪满