初秋时节,在凤城市四台子村,110余亩软枣猕猴桃产业园里,藤蔓爬满棚架,一颗颗如枣般大小的翠绿果实掩映在叶间,散发着淡淡的果香……这里就是丹东鹏程农业有限公司软枣猕猴桃种植基地。近日,记者深入该种植基地,探寻这颗小果子如何从深山野果变身“致富果”。
软枣猕猴桃是猕猴桃家族中的独特成员。“以前它是山里的野果,现在成了市场上的‘香饽饽’。”鹏程农业负责人介绍。在近期召开的全国名特优新农产品产销对接会上,丹东软枣猕猴桃凭借卓越品质成为展会上的“明星产品”。
“我们要做的就是持续提高丹东软枣猕猴桃的品质。”走进鹏程农业果园,地里播撒的是腐熟的有机肥和生物菌剂。公司总经理徐洪儒介绍,公司于2021年启动有机认证申请,在权威认证机构的严格监督下,最终于2023年8月获得国家有机软枣猕猴桃认证,并成功入选全国名特优新农产品名录。
依托丹东丰富的软枣猕猴桃种质资源,该公司选种“龙城二号”等优良品种。在种植过程中,采用科学的整形修剪确保通风透光,实施精准水肥管理。更重要的是,建立了一套完善的全程质量跟踪控制体系,实现“环境有监测、生产有标准、操作有规程、产品有检测、应急有预案、品牌有诚信”,真正做到了从田间到餐桌的全程可控。2025年10月,农业农村部农产品质量安全中心调研组曾专程到该公司,就农产品质量安全追溯体系建设开展实地调研,对这种标准化的管理模式给予肯定。
为了保证果实口感,公司坚持“现摘现发”。发出的果实控制在8至9成熟,既保证了运输过程中的安全性,又让消费者收到后能体验到果实逐渐变软、风味渐浓的过程。包装箱上,全国名特优新农产品证书标志、有机产品认证标识、产地信息及采摘日期清晰可见。消费者只需扫描包装上的二维码,即可追溯这颗果子的“前世今生”。
从深山野果到有机精品,丹东鹏程农业有限公司通过科技赋能与标准引领,让软枣猕猴桃成为了带动当地农民增收的“致富果”。
记者/邢漫 葛怡鸣 编辑/赵晴 编审/邹润


