“元旦前气温骤降，棚里的羊肚菌损失了一批。最近气温回暖，羊肚菌长势喜人，订单供不应求，价格也达到了每公斤400元左右。”1月9日上午，在振安区楼房镇源利家庭农场里，负责人翟希军正和员工一起忙着采摘、包装、发货。

2012年，翟利军从宽甸来到楼房镇东城村，开始承包大棚种植香菇、滑子蘑、赤松茸等菌类，经济效益一直不错，目前大棚面积达130多亩。最近几年，随着市场的逐渐饱和，传统菌类销售出现滑坡。2020年5月，翟利军先后去了河北、山东、河南、四川等地考察菌类新品种，发现羊肚菌的经济价值和营养价值非常高，且投资不大。在做了充分的市场调研后，他和辽东学院开展技术合作，开始培育种植羊肚菌。经过一番努力，羊肚菌终于种植成功，不仅外观个头比南方的羊肚菌大，而且口感更好，吃起来韧劲十足。当年产品还未正式上市，就有不少老客户前来求购，如今产品已经销售到上海、北京、深圳等大城市。

2022年，受疫情影响，产品运输一度出现问题。翟利军及时增设烘干设备，把鲜菌加工成干菌，以便于销售。“今年，我们农场将更科学地种植羊肚菌。因为南方天气炎热，‘五一’后就基本不能种植了，我们上了6个空调棚，通过调整种植时间差，让羊肚菌在‘五一’后大量上市，这样会保持价格上的优势，实现效益最大化。如果技术成熟，我们将带动周边更多农户共同将羊肚菌种植规模做大。”翟利军信心满满。

在马家村4组的一座草莓大棚里，33岁的薛莹正在直播推销自家的草莓，从草莓品种、种植方式，到成果的等级价格，她都讲解得头头是道。“我去年才开始种草莓，算是个新人，直播销售也是刚刚开始，虽然现在直播间里的人不多，但我有信心坚持下去。”薛莹用略带沙哑的嗓音说，9年前，她和丈夫在内蒙古干工程，近几年每次回来都发现家乡的草莓种植越发规模化，如今丹东草莓早已名震全国。对于薛莹来说，草莓种植是个新商机，也是她今后的发展方向。

2022年，薛莹和丈夫回到家乡，买下3个草莓大棚，经过亲戚的技术指导，草莓硕果累累，品相和味道都十分不错。但是，她发现了一个问题，以前销售都是由收购商上门拉货，价格无法保障。于是，她决定做一个自己的草莓销售平台。新年伊始，她便自己开设直播。最初直播间里只有一个人，短短一周时间，陆续增加到了几十人，网上销售渐渐有了起色。提及今后的发展，她娓娓道来，“我会继续坚持直播销售草莓，力争让更多客户关注我。目前，我已经谈好了省内外几十个加盟直销商，准备把周边的20多个草莓大棚一起吸纳进来，通过我们的销售平台获得最大利润，这也是我的新年愿望。”

据了解，近几年，在楼房镇政府的大力扶持下，该镇设施农业种植品种日渐丰富，不仅有棚内茼蒿、芹菜、小白菜等传统蔬菜供给市区，草莓、蓝莓、食用菌、大榛子等特色种植也发展迅猛。该镇现有家庭农场10家、农业合作社24家，带动就业3000多人，较好地完成了一、三产业融合发展。

作者：乔戍宇