10月16日上午，2026年丹东市食品安全宣传周启动仪式在安东老街举行。市食品安全委员会办公室相关成员单位、食品生产经营企业代表、监管执法人员及群众代表等600余人参加主场活动。

本次宣传周以“尚德守法 共享食安 深化全链条监管”为主题，弘扬尚德守法文化，普及食品安全科普知识，倡导绿色节约风尚，持续提升公众食品安全意识和自我保护能力，健全食品安全社会共治格局。

启动仪式上，市食安办、市市场监督管理局相关负责人对全市食品安全工作作动员部署。食品生产经营企业代表丹东幸福食品有限公司、丹东大同江食品有限公司先后作出诚信经营承诺。市公安局、市卫健委、市农业农村局、丹东海关、市检察院等十家单位现场设立展示台、咨询台，摆放科普展板、发放宣传资料，讲解食品安全常识，并针对群众普遍关心的食品安全热点问题开展互动交流、答疑解惑。

宣传周期间，市食安办将会同各成员单位立足职能，组织开展系列宣传活动。紧盯种养殖、生产加工、流通销售、餐饮服务各环节，聚焦校园食品、肉类制品、网络订餐等高风险领域深化专项整治，推进“互联网+AI监管”建设，完善风险预警、智能识别、精准执法功能，开展食品安全进企业、进商超、进社区、进农户等活动，广泛宣传食品安全法律法规，加大典型违法案例曝光力度，推动食品安全社会共治。

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记者/刘响 编辑/赵晴 编审/邹润