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四川泸州:传统酱油晾晒忙
  • 发布日期:2026-9-9 8:15:54
  • 消息来源:新华网


9月8日,在四川省泸州市合江县大桥镇永兴诚酱油文化博览园露天晒场,工人趁着晴好天气晾晒酱醪。

  据了解,永兴诚“五比一”酱油以“五斤酱醪抽取一斤酱油”得名。“五比一”酱油酿造技艺于2011年被列入四川省非物质文化遗产扩展项目名录。永兴诚酱油文化博览园被授予“青少年传统文化与科技教育(体验)示范基地”称号。新华社发(牟科 摄)

编辑:赵爽