春节前夕,在东港市椅圈镇德祥村,90后新农人张晓林在她的草莓大棚内忙活着,她带领工人挑选优质草莓,通过快递发到每一位客户手中。
张晓林是个“莓三代”。从回乡建棚开始,她就一头扎进草莓行业,这一坚守就是10年。
1978年前后,张晓林的爷爷开始在自家菜园里种草莓,当时只是小面积种植。1990年,张晓林的父母扩大露地草莓种植面积。1995年前后,父母建起了草莓温室大棚,大棚厚坡是土墙,结构是用竹坯和木头搭建,盖大棚的帘子是用稻草做的。“当时棚里设施都是人工操作,人工控温,人工起帘、放帘,人工浇水、施肥。”张晓林回忆道。
椅圈镇是“草莓之乡”,生长在这里,张晓林有满满的幸福感,而这种幸福感在听到外地同学对本地草莓的评价后,变得更加强烈。张晓林读大学期间,东港的设施温室草莓大棚开始兴起,每年寒假返校,她都会给同学带草莓。2014年,大学同学来东港参加张晓林的婚礼,大家惊叹:“从来没吃过这么好吃的草莓。”这让张晓林萌生了做草莓电商的想法。
“这么好吃的草莓,价格怎么能让别人说了算呢?”张晓林告诉记者,被收购的草莓不分大小和品质,价格都一样,种植户没有定价权,也没有别的销售渠道。“当时觉得父母很辛苦,付出和收获不成正比。我就想开通线上渠道,让倾注心血的人有更多收获。”张晓林选择成为“第一个吃螃蟹的人”。
2015年的草莓季,张晓林开始在村子里寻找好草莓,进行线上销售。但由于当时的包装技术和物流体系不完善,发到黑龙江的草莓冻成了“冰糖葫芦”,发到福建的草莓摔成了“草莓罐头”,张晓林没有气馁,外出学习引进真空包装设备,立志要把这件事干成。2016年,张晓林看好“东港草莓”发展前景,开始自产自销。当年,张晓林建了两栋草莓大棚,随后几年又陆续建了4栋,并注册了合作社。
正准备“大干一场”的时候,张晓林遇到了瓶颈。“2023年,我突然发现草莓品质不好把控了。我的出发点是做高品质草莓,但那时候却只有量,没有质。”
2024年,张晓林开始了草莓产业“变形记”。她卖掉了4栋大棚,只留了两栋自己做,想要找回10年前草莓的味道,但都失败了,“要不就改种蓝莓吧,但我又不甘心,这是祖祖辈辈在干的产业,而且我已经倾注了十年的青春,一定要种好。”凭借一股韧劲,张晓林决定将两栋大棚重装再出发。通过外出学习,张晓林投入30多万元,将传统的地栽改成绿色高架种植。
功夫不负有心人,这一年草莓季,新型种植模式使草莓亩产增收一万元左右。“小时候的草莓味回来了,但想要发展,还要实现一二三产融合。”草莓种植模式“变形”后,张晓林又开始研究销售模式“变形”。2025年,张晓林通过在草莓大棚内采摘,举办研学和亲子活动等,为草莓种植发展提供更多机会。
这个春节,张晓林为家乡的草莓又“镀了一层金”。2月10日,首批使用“东港市椅圈镇”专用礼盒包装的草莓,经张晓林的手装箱、发出,包装箱上印有“东港草莓”发展史和百年文化介绍,还有她为德祥村订制的“一品一证”防伪码。“新的一年,我想把家乡的草莓品牌打出去,把‘东港草莓’推向全国,甚至全世界。”这是张晓林的新年愿望。
记者/张瑞 编辑/赵晴 编审/邹润


