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冬日挖蛏人
  • 发布日期:2026-2-6 9:38:37
  • 消息来源:辽宁日报

寒冬时节,在丹东东港市北井子镇和庄河市青堆子镇的黄海海域滩涂上,每天清晨4点左右,大批挖蛏人便在滩涂的海冰上挥舞耙子,破冰挖蛏。大约12点后,浑身沾满泥浆的挖蛏人带着收获,拉着蛏子走向岸边,在冰水中将蛏子洗净,卖给岸上的收货人。

挖蛏人在海冰覆盖的蛏圈内破冰挖蛏。  
挖蛏人在海冰覆盖的蛏圈内破冰挖蛏。  

冬季东港和庄河海域滩涂人工养殖的蛏子,味道最为鲜美。挖蛏人利用冬闲时节破冰挖蛏,再卖给养殖户,实现冬闲变冬忙。寒冬挖蛏是一年四季中最辛苦的劳作,挖蛏人身着厚重棉衣,冒着严寒,先用镐头刨开坚硬的海冰,再用钢耙挖泥寻蛏。他们的耙子为纯手工打造,一把价格不到百元,若一年四季都挖蛏,大概会用坏两把耙子,多数挖蛏人一把耙子便足够使用。

挖蛏人奋力把约30厘米厚的海冰刨碎。
挖蛏人奋力把约30厘米厚的海冰刨碎。

挖蛏是繁重的体力活,双脚穿着靴子陷在海泥里,需持续弯腰、不停挥舞双臂。起初挖蛏以男性为主,后来女挖蛏人逐渐增多,她们大多与丈夫一同在海泥里“淘金”。冬季破冰挖蛏虽艰苦,每人平均每次能挖约180斤。收工时滩涂上人声鼎沸,交谈间多是东北方言。尽管辛苦,但挖蛏人十分满足,靠汗水赚钱改善家庭生活,这便是他们眼中朴实的幸福。

挖蛏人往岸边运送蛏子。      
挖蛏人往岸边运送蛏子。      
蛏子洗干净才能卖给买主。
蛏子洗干净才能卖给买主。
挖蛏人有秩序地把洗干净的蛏子搬上岸边卖给买主。  
挖蛏人有秩序地把洗干净的蛏子搬上岸边卖给买主。  

记者/尹浩 编辑/赵晴 编审/邹润

辽宁日报特约记者/吕文正 摄