
今日丹东
双管齐下守护校园食品安全
- 发布日期:2024-7-2 9:56:17
- 消息来源:丹东市融媒体中心
连日来,振安区市场监督管理局开展校园食品安全隐患排查整治工作,通过快检、抽检双管齐下的方式,发现并锁定食品安全问题,及时采取措施消除隐患,保障广大师生“舌尖上的安全”。
联系第三方检测机构,对辖区学校食堂的食品原料进行快检,对存在问题的食品原料立即封存。同时,重点对蔬菜、水果的农药残留以及畜禽肉兽药残留等进行抽检。
联合振安区教育局,对各学校食堂索证索票、进货查验等食品安全管理制度,从业人员健康管理,餐饮具清洗消毒,三防设施,食品规范加工、储存和留样,反餐饮浪费等情况进行监督检查。截至目前,共出动执法人员60人次,检查学校食堂13家、托幼机构食堂36家、学校周边餐饮服务单位32家、食品经营单位50家,发现问题12处,下达《责令改正通知书》5份。
截至目前,已开展校园食品抽样检查87批次。在检查中,按照《关于印发中小学校园食品安全突出问题专项整治实施方案的通知》,督促各学校食堂及校园周边食品经营单位严格落实食品安全主体责任,定期开展自查自纠,及时消除风险隐患。
记者:王俊