每年一月初到二月中旬，东港就进入采冰季。发源于岫岩的大洋河，流经凤城、东港，在大孤山脚下注入北黄海，大孤山脚下的大洋河河段就成为了绝佳的天然采冰场。

当冰层达到20厘米左右厚时，采冰工作便正式开始。与吉林、黑龙江等地区采冰主要用来做冰雕不同，东港地区的冬季采冰完全是用来为海鲜保鲜，这种方式已延续了100多年。
一个多月的采冰季里，每天运冰车忙个不停，数十万块冰块被源源不断地运往冰窖储存，采来的冰大多数销往冷库、渔船以及各类加工厂。采冰河面，电锯轰鸣，冰屑飞扬，采冰人喊着号子，用“冰镩子”撞击冰槽，河面上呈现一派热闹的景象。大大小小的“冰山”成为应季胜景，十分壮观。